Aplicar os conceitos da administração é fazer com que o negócio que você atuará tenha um futuro desejado e planejado através da organização dos recursos Ver conteúdo
Isso traz uma grande significância a nossa disciplina de Conceitos da Administração e Ética Empresarial para a sua futura profissão. Ver conteúdo
Há empresas que têm vários departamentos, como marketing, administrativo, financeiro, entre outros. Ver conteúdo
Há empresas que têm vários departamentos, como marketing, administrativo, financeiro, entre outros. Ver conteúdo
A gestão de qualquer negócio é extremamente complexa, em função da grande quantidade de processos necessários para a execução das tarefas. Ver conteúdo
Capacidade de comparar a hospitalidade hospitalar e a hoteleira de forma coerente e fundamentada. Ver conteúdo
3. Argumente sobre a importância da humanização e do acolhimento no ambiente hospitalar, comparando com a hospitalidade oferecida em um hotel. Ver conteúdo
2. Explique como a qualidade do atendimento e da hospitalidade influencia a percepção dos pacientes e seus familiares sobre o hospital. Ver conteúdo
Imagine o seguinte cenário fictício: um hospital recebeu reclamações relacionadas à limpeza e à cordialidade dos funcionários não clínicos, como camareiras e auxiliares de higiene. Ver conteúdo
1. Discorra sobre o papel das funções de governança hospitalar, como camareiras, supervisores e auxiliares de higiene, na experiência do paciente. Ver conteúdo
Dentro desse contexto, diversos setores e funções trabalham de maneira integrada para assegurar a qualidade dos serviços e promover a humanização no ambiente hospitalar Ver conteúdo
A governança hospitalar refere-se ao conjunto de práticas e processos que garantem uma gestão eficiente, ética e transparente nas instituições de saúde. Ver conteúdo
Iniciaremos a Atividade de Estudo 1 da disciplina de Hotelaria e Estrutura Hospitalar. O tema dessa atividade é de grande relevância para o nosso aprendizado: Governança Hospitalar. Ver conteúdo
Partindo desse contexto, imagine que você acaba de ser contratado para elaborar uma análise SWOT para essa empresa, e o seu papel é interpretar e determinar, no mínimo, dois itens para cada parte da análise SWOT em sua resposta. Ver conteúdo
O caso hipotético apresenta a Empresa ABC, uma fabricante de produtos eletrônicos que está considerando uma expansão internacional. Ver conteúdo
A Empresa ABC, uma fabricante de produtos eletrônicos, está considerando uma expansão internacional para aumentar sua presença Ver conteúdo
O molho Béchamel é composto por: leite + roux claro + oignon piqué. É um molho mãe, de base branca cremosa, que pode servir de base para o preparo de cremes e de recheios. Ver conteúdo
I. O molho Molho Mornay é obtido pela adição de manteiga de lagostim e creme de leite fresco ao molho bechamel. Ver conteúdo
Com base no que foi estudado sobre os molhos mãe e respectivos molhos derivados, analise as afirmações a seguir: Ver conteúdo
Um molho pode ser definido como um líquido saboroso, geralmente engrossado, usado para temperar, dar sabor e realçar outros alimentos. Ver conteúdo
Para a disciplina de Cozinha Internacional, você deverá escolher um dentre os preparos a seguir Ver conteúdo
2. Para nossa atividade MAPA teórica você deverá utilizar o template em Word, considerando nossa aula e fichário. Ver conteúdo
1. Para nossa atividade MAPA prática você deverá utilizar o template em PowerPoint e realizar o preparo de forma prática, considerando nossa aula e fichário. Ver conteúdo
MAPA (Material de Avaliação Prática da Aprendizagem) é uma espécie de book, no qual o aluno registrará, com fotos, o passo a passo da realização de suas receitas. Ver conteúdo
Desta forma, faça uma pesquisa e elabore um texto descrevendo esse prato, fornecendo informações sobre sua origem, os principais ingredientes utilizados Ver conteúdo
